مملكة لمسات الإبداع الرسمي


مَركزُ الإبدآع ~*
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فوائد الالياف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انيقة فور ايفر
ماسية
ماسية
avatar


مشآركـــآتي مشآركـــآتي : 875
نقـــآطي نقـــآطي : 27791
تقيــــمي تقيــــمي : 20
تســـجيلي تســـجيلي : 25/12/2013
ع ــــمري ع ــــمري : 16

مُساهمةموضوع: فوائد الالياف    الجمعة 25 أبريل 2014 - 1:02



لأليافُ مادَّة توجد في النباتات. والأليافُ الغذائيّة هي النوع الذي يُؤكل. وهي موجودَة في الفاكهة والخُضار والحُبوب. وهي الجزءُ من النباتات الذي لا يستطيعُ الجسم هضمَه، ومع ذلك فهي جُزءٌ مهمّ من النظام الغذائي الصحيّ؛ فهي تُضيف كتلةً إلى الغذاء، وتجعل الشخص يشعر بالشبع لمدّةٍ أطول، وهو ما يُساعدُ على ضبطِ الوَزن. تُساعدُ الألياف على 
[ltr]الهضم[/ltr]
 وعلى الوِقاية من الإمساك. يمكنُ الحُصولُ على الألياف من الحُبوب الكاملة والبقوليّات والمكسّرات والفاكهة والخُضار. وينبغي إضافةُ الألياف إلى النظام الغذائي ببطء، فرفعُ الألياف الغذائيّة بشكلٍ أسرع من اللزوم قد يُؤدي للإصابة بالغازات والانتفاخ والمَغص البطني.
الأليافُ هي مادّة موجودة في جميع الأطعمة النباتيّة. ويتضمّن ذلك الفاكهة والخُضار والحُبوب. بعضُ تلك الأطعمة يحوي الكثير من الألياف، بينما تحوي الأطعمة الأخرى على ألياف أقلّ. توجد الألياف في الكثير من الكربوهيدرات المُركبة، مثل الرزّ والقمح. والكربوهيدرات هي مَصدَر الطاقة الأكثر أهمية للجسم. لا يَستطيعُ الجسم أن يَهضم الألياف الغِذائيّة. وهي تمرّ من الجِسم دون أن تتفكّك لتعطي طاقَة. تترك الأليافُ الجسمَ في البراز عند الذهاب للمرحاض. يوجدُ نوعان رئيسيان من الألياف:
الألياف المُنحلّة أو الذوَّابة.
الألياف غير المُنحلّة أو الغير ذوَّابة.
الألياف المُنحلّة أو الذوَّابة هي ألياف تذوب جُزئياً في الماء. بينما لا تذوب الألياف غير المنحلة في الماء. كلا نوعي الألياف مُهمّ للحفاظ على صحّة الجسم، حيث تُساعد الأليافُ مَثلاً على الوِقاية من الأمراض القلبية عن طريق التخلّص من الدّهون الزائدة في الأمعاء. كما أنَّها تُساعدُ على التخلّص من الإمساك عن طريق إخراج الطعام من الأمعاء.

 توجدُ الألياف في جميع الأطعمة النباتية، بما في ذلك:

  • البقوليات.
  • الفاكهة.
  • المُكسّرات.
  • الخُضار.
  • الحبوب الكاملة.

[size]

أفضل مَصادِر الألياف المُنحلّة هي البقوليات والبازلاء. ومن المَصادر الجيدة الأخرى:
[/size]

  • التفاح.
  • التوت الأزرق.
  • بزر الكتان.
  • نخالة الشوفان.
  • دقيق الشوفان.
  • الكُمّثرى.
  • الفراولة.

[size]

أفضَل مَصادر الألياف غير المُنحلّة هي القمح الكامل والحبوب الكاملة. ومن المَصادر الجيّدة الأخرى:
[/size]

  • الأرز الأسمَر.
  • الجَزَر.
  • الكرفس.
  • الخيار.
  • الخُضار ذات الأوراق الداكنة.
  • العنب.
  • الفول الأخضر.
  • المكسّرات.
  • الزَبيب.
  • البندورَة.
  • الكوسا.

[size]

كما تتوفَّر مُكملات الألياف. ولكنَّ المصادرَ الغذائيّة أفضَل من مُكملات الألياف عُموماً. لا تُؤمّن المُكمّلات التشكيلة التي يَحتاج إليها الجسم من الألياف والموادّ الغذائيّة الأخرى. يمكنُ استخدام مُكمّلات الألياف عند 
[ltr]الأشخاص[/ltr]
 المُصابين بحالات طبية مُعيّنة، مثل مُتلازمة الأمعاء الهيوجة. يجب دائماً مُراجعة مُقدّم الرعاية الصحيّة 
[ltr]قبل[/ltr]
 تناول أي 
[ltr]نوع[/ltr]
 من المُكمّلات.[/size]


منورات يا جميلات توقيعي الجديد من تصميمي 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lamasatalebdaa.ahlamontada.com/
Louis
آلمــلكهه
آلمــلكهه
avatar


مشآركـــآتي مشآركـــآتي : 1944
نقـــآطي نقـــآطي : 24762
تقيــــمي تقيــــمي : 31
تســـجيلي تســـجيلي : 30/11/2013
ع ــــمري ع ــــمري : 16

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الالياف    السبت 26 يوليو 2014 - 9:58



بسم الله الرحمن الرحيم،
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
كيف الحال؟ إن شاء الله بخير،

سلمت الأيدي عً الطرح،
تقبلي مروري، في أمان الله..


When I die This words will be writing in my stone 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lamasatalebdaa.ahlamontada.com
 
فوائد الالياف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة لمسات الإبداع الرسمي  :: قسم حواء ~ :: مملكة المستشفى-
انتقل الى: